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商用洗碗機(jī)的使用保養(yǎng)攻略
來(lái)源: 點(diǎn)擊:1876次 日期:2016-05-13 14:00:19
1、商用洗碗機(jī)功率比較大,運(yùn)用洗碗機(jī)時(shí)宜獨(dú)自供電,所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座,而且要有杰出的接地。
2、商用洗碗機(jī)應(yīng)水平放置,要遠(yuǎn)離石油氣爐等熱源,也不要長(zhǎng)期讓陽(yáng)光直射洗碗機(jī),防止外殼漆層褪色變黃或掉落,影響外表漂亮。
3、為了確保進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)水、排水,擺入水管時(shí)力求順利,防止折彎或迂回打結(jié),不要用重物壓在膠管上。
4、運(yùn)用洗碗機(jī)時(shí),勿用高于70攝氏度的熱水,防止塑料、橡膠件變形或損壞。高溫清洗后排出的熱水仍有相當(dāng)高的溫度,請(qǐng)當(dāng)心處理。
5、放置餐具時(shí),首要即將洗刷的餐具上的骨頭、菜渣、剩下肴料等整理潔凈后才干放入碗籃內(nèi),防止阻塞過(guò)濾器,影響洗刷。
6、洗碗機(jī)洗刷結(jié)束,要及時(shí)清洗過(guò)濾器積存的污物,清洗潔凈后放回機(jī)內(nèi)原處。
7、運(yùn)用55℃或65℃檔清洗餐具,剛停機(jī),請(qǐng)勿用手接觸加熱器,防止?fàn)C壞肌膚,一般停機(jī)30分鐘,待加熱器冷卻后再作機(jī)內(nèi)處理。
8、操作程控器旋鈕,只能向順時(shí)針?lè)较驖L動(dòng),切勿旋力倒旋,防止損壞程控器。假如滾動(dòng)旋鈕不小心,錯(cuò)失程序指示的位置,此刻應(yīng)作順時(shí)針旋轉(zhuǎn),經(jīng)>關(guān)>(OFF)檔至>開(kāi)>(ON)檔位置,再?gòu)念^運(yùn)轉(zhuǎn)。
9、運(yùn)用或清洗洗碗機(jī),其控制機(jī)構(gòu)如程控器、選擇開(kāi)關(guān)、門(mén)控開(kāi)關(guān)切勿被水淋濕,防止下降絕緣功能而引起漏電。
10、洗碗機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)期,切勿阻塞排氣口,防止影響機(jī)內(nèi)正常排氣,同時(shí)不要強(qiáng)行移動(dòng)沖擊洗碗機(jī),防止發(fā)作毛病。
11、地處樓層過(guò)高、水壓過(guò)低時(shí),不宜運(yùn)用洗碗機(jī),應(yīng)避開(kāi)用水高峰期,待水壓正常再運(yùn)用。
12、機(jī)門(mén)打開(kāi)后,不要重壓或強(qiáng)行按機(jī)門(mén),防止致使事端或損壞。放置餐具時(shí),應(yīng)正確排放,不能亂放或重疊餐具,防止影響餐具洗凈度,同時(shí)要注意小餐具的前端切勿顯露碗籃以外,防止阻止臂旋轉(zhuǎn)。
13、耐溫低于90℃的餐具,如高檔漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機(jī)內(nèi)清洗,防止洗刷烘干后變形。
14、洗碗機(jī)內(nèi)必須保持清洗潔凈,為防止洗碗機(jī)內(nèi)部發(fā)生異味,每月應(yīng)作一次清洗。
15、切勿隨意拆卸機(jī)內(nèi)各種電器零件,防止人為損壞,若呈現(xiàn)毛病,要及時(shí)修理好才干持續(xù)運(yùn)用。
16、若長(zhǎng)期不必洗碗機(jī)時(shí),使用溫水清洗機(jī)內(nèi)油污,再用干布擦干水分,裝入包裝紙箱,存放于通風(fēng)干燥處。
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